Restoran
Strategi 9 Restoran Kurangi Ketergantungan Konsumen pada Harga Murah
Sembilan restoran besar di Amerika Serikat tengah menggeber inovasi menu sebagai strategi mengurangi ketergantungan konsumen terhadap penawaran harga murah. Pendekatan
Ashlar JournalBerita Kuliner, Restoran, dan UMKM F&B Indonesia
Restoran
Apakah Intuisi Bisnis Restoran Bisa Diukur dan Diskala?
Intuisi selama ini dianggap sebagai elemen tak terukur dalam bisnis restoran.
Restoran
Barry McGowan Bangun Budaya Kegembiraan di Restoran Brasil Fogo de Chão
Barry McGowan, chief executive Fogo de Chão, membangun budaya kerja berbasis kesenangan melalui pelatihan karyawan, panggung musik langsung, dan keterlibatan langsung
Restoran
Harga Tidak Bulat Lebih Efektif Dorong Penjualan Porsi Kecil di Restoran
Penelitian terbaru dari Cornell Center for Hospitality Research mengungkap bahwa strategi harga non-bulat atau tidak bulat terbukti lebih efektif meningkatkan penjualan
Restoran
Target Ramalkan Tren Makanan Liburan, Tambahkan 250 Item Musiman
Target Corporation memperkenalkan lima tren makanan liburan utama untuk musim perayaan akhir tahun ini.
Restoran
Pizza Inn dan Pie Five Gagal Penuhi Ekspektasi Kinerja Kuartalan
Merek restoran Pizza Inn dan Pie Five tercatat belum mampu memenuhi target ekspektasi pada kuartal pertama, berdasarkan laporan terbaru dari Nation's Restaurant News.
Restoran
Penggunaan AI di Papan Menu Restoran Picu Perdebatan Pelanggan
Fenomena papan informasi restoran yang dipenuhi konten hasil generate kecerdasan buatan (AI) kini marak ditemukan.
Kuliner
Kuliner
Kuliner Indonesia Kian Agresif Bidik Pasar Malaysia
Potensi kuliner Indonesia di pasar Malaysia terus meningkat seiring dengan jumlah masyarakat Indonesia yang bekerja dan menetap di negara jiran tersebut. Tren kuliner
Kuliner
Paviliun Korea Pamerkan Inovasi Kuliner di Pameran SIAL Food Indonesia 2026
Paviliun Korea resmi hadir di SIAL Food Indonesia 2026 dengan membawa puluhan brand kuliner inovatif dari negara tersebut.
Kuliner
Dubai Tawarkan Ragam Kuliner dari Masakan Emirat hingga Hidangan Indonesia untuk Wisatawan
Dubai menjadi destinasi kuliner beragam dengan pilihan makanan khas Emirat hingga masakan Indonesia, memberikan kenyamanan bagi wisatawan yang ingin mengeksplor cita
Kuliner
Nemuru Hotel Ciputat Tawarkan Konsep All You Can Eat untuk Pecinta Kuliner Indonesia
Nemuru Hotel Ciputat menghadirkan pilihan konsep all you can eat yang menyasar pecinta kuliner Indonesia.
Kuliner
Rekomendasi Kuliner Dubai untuk Wisatawan Indonesia, dari Hidangan Emirat hingga Rasa Kampung Halaman
Dubai menawarkan pilihan kuliner beragam bagi wisatawan Indonesia, mulai dari hidangan khas Emirat yang autentik hingga masakan Nusantara yang mengingatkan pada cita
Kuliner
Kreasi Kuliner Rasa Amerika Ramaikan KRISTA InterFOOD 2026
Kreasi kuliner dengan sentuhan rasa Amerika hadir untuk pertama kalinya di KRISTA InterFOOD 2026.
Restoran
Restoran
Strategi 9 Restoran Kurangi Ketergantungan Konsumen pada Harga Murah
Sembilan restoran besar di Amerika Serikat tengah menggeber inovasi menu sebagai strategi mengurangi ketergantungan konsumen terhadap penawaran harga murah. Pendekatan
Restoran
Harga Tidak Bulat Lebih Efektif Dorong Penjualan Porsi Kecil di Restoran
Penelitian terbaru dari Cornell Center for Hospitality Research mengungkap bahwa strategi harga non-bulat atau tidak bulat terbukti lebih efektif meningkatkan penjualan
Restoran
Target Ramalkan Tren Makanan Liburan, Tambahkan 250 Item Musiman
Target Corporation memperkenalkan lima tren makanan liburan utama untuk musim perayaan akhir tahun ini.
Restoran
Pizza Inn dan Pie Five Gagal Penuhi Ekspektasi Kinerja Kuartalan
Merek restoran Pizza Inn dan Pie Five tercatat belum mampu memenuhi target ekspektasi pada kuartal pertama, berdasarkan laporan terbaru dari Nation's Restaurant News.
Restoran
Penggunaan AI di Papan Menu Restoran Picu Perdebatan Pelanggan
Fenomena papan informasi restoran yang dipenuhi konten hasil generate kecerdasan buatan (AI) kini marak ditemukan.
Restoran
Apakah Intuisi Bisnis Restoran Bisa Diukur dan Diskala?
Intuisi selama ini dianggap sebagai elemen tak terukur dalam bisnis restoran.
UMKM F&B
UMKM F&B
Gelombang Baru Bisnis Kopi Lokal Pontianak Menarik Minat Pelaku UMKM
Industri coffeeshop berbasis UMKM di Kota Pontianak menunjukkan pertumbuhan signifikan dalam beberapa waktu terakhir.
UMKM F&B
Ribuan Pelaku Usaha Aceh Tamiang Lengkapi Berkas, Banpres UMKM Senilai Rp 3 Juta Mulai Dicairkan
Pemerintah Kabupaten Aceh Tamiang mulai menyalurkan bantuan pemerintah (banpres) sebesar Rp 3 juta kepada ribuan pelaku usaha mikro yang telah melengkapi persyaratan
UMKM F&B
Transformasi Media Lokal Bekasi Menuju Platform Digital Nasional
Media Patriot.co.id menjadi sorotan setelah Kompas.
UMKM F&B
Pelaku UMKM Bojonggede Mulai Terapkan Manajemen Modern untuk Tingkatkan Daya Saing
Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah di Bojonggede, Kabupaten Bogor, mulai mengadopsi sistem manajemen modern dalam operasional bisnis mereka sebagai langkah
UMKM F&B
UMKM Parung Panjang Diingatkan Amankan Merek dan Karya lewat Perlindungan Hukum
Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Parung Panjang, Kabupaten Bogor, diingatkan untuk melindungi karya dan merek melalui pendaftaran kekayaan intelektual.
Umum
Umum
Gibran Mundur dari Jabatan Wakil Presiden, Benar atau Tidak?
Putra sulung Presiden Prabowo Subianto, Gibran Rakabuming Raka, disebut-sebut mengundurkan diri dari jabatan wakil presiden.
Umum
Kementerian Agama Ajak Masyarakat Indonesia Bersatu dalam Doa untuk Perdamaian
Kementerian Agama Republik Indonesia mengajak seluruh masyarakat untuk menyatukan hati dalam doa demi terciptanya Indonesia yang damai, rukun, dan sejahtera. Ajakan ini
Umum
Usulan Indonesia dalam MoU Haji 2027 Disetujui Arab Saudi
Arab Saudi menerima sejumlah usulan Indonesia dalam nota kesepahaman persiapan haji 2027.
Umum
Hasil Pertandingan Timnas U17 Indonesia Kontra Filipina Jadi Sorotan
Pertandingan Timnas U17 Indonesia melawan Filipina menjadi perhatian penggemar sepak bola nasional, dengan hasil pertemuan kedua tim yang baru saja tersedia untuk
Umum
Potensi Limbah Sawit Jadi Energi Terbarukan dan Pakan Ternak Semakin Terang
Indonesia memiliki cadangan biomassa kelapa sawit yang sangat besar namun pemanfaatannya masih rendah.
Umum
Kilang Dumai Cetak Sejarah Produksi Bahan Bakar Pesawat dari Minyak Jelantah
Kilang di Dumai, Riau, berhasil memproduksi bahan bakar pesawat berkelanjutan (SAF) menggunakan campuran minyak jelantah hingga 5 persen.
Edukasi
Edukasi
Perbedaan Kafe, Bistro, dan Fine Dining
dalam Dunia Kuliner JAWABAN: Kafe menawarkan suasana santai dengan menu kopi dan makanan ringan, bistro menyajikan hidangan rumahan dengan harga terjangkau dalam suasana
Edukasi
Standar Kebersihan dan Keamanan Pangan (HACCP) untuk Restoran
Standar Kebersihan dan Keamanan Pangan HACCP untuk Restoran JAWABAN: HACCP adalah sistem manajemen keamanan pangan berbasis ilmiah yang terdiri dari tujuh prinsip utama