Ashlar JournalBerita Kuliner, Restoran, dan UMKM F&B Indonesia
Kuliner
Kuliner Indonesia Kian Agresif Bidik Pasar Malaysia
Potensi kuliner Indonesia di pasar Malaysia terus meningkat seiring dengan jumlah masyarakat Indonesia yang bekerja dan menetap di negara jiran tersebut. Tren kuliner
Restoran
Kedai Populer The Tavern Co Buka Cabangi di Pusat Kota Liverpool
Restoran favorit warga Smithdown Road, The Tavern Co, resmi membuka cabang baru bernama Tavern Co Social di Water Street, Liverpool City Centre.
Restoran
Kura Sushi Target Mandiri Pendanaan pada 2031, Masih Hadapi Tantangan Besar
Kura Sushi, jaringan restoran sushi asal Amerika Serikat, mengumumkan rencana untuk mencapai kemandirian pendanaan alias self-funded pada 2031.
Restoran
Restoran Spanyol Baru Resmi Dibuka di Huntingburg, Sajikan Autentik Cuisine
Huntingburg, kota kecil di Dubois County, Indiana, kini memiliki restoran baru yang membawa cita rasa Spanyol autentik.
Umum
Gibran Mundur dari Jabatan Wakil Presiden, Benar atau Tidak?
Putra sulung Presiden Prabowo Subianto, Gibran Rakabuming Raka, disebut-sebut mengundurkan diri dari jabatan wakil presiden.
Umum
Kementerian Agama Ajak Masyarakat Indonesia Bersatu dalam Doa untuk Perdamaian
Kementerian Agama Republik Indonesia mengajak seluruh masyarakat untuk menyatukan hati dalam doa demi terciptanya Indonesia yang damai, rukun, dan sejahtera. Ajakan ini
Kuliner
Kuliner
Kuliner Indonesia Kian Agresif Bidik Pasar Malaysia
Potensi kuliner Indonesia di pasar Malaysia terus meningkat seiring dengan jumlah masyarakat Indonesia yang bekerja dan menetap di negara jiran tersebut. Tren kuliner
Kuliner
Paviliun Korea Pamerkan Inovasi Kuliner di Pameran SIAL Food Indonesia 2026
Paviliun Korea resmi hadir di SIAL Food Indonesia 2026 dengan membawa puluhan brand kuliner inovatif dari negara tersebut.
Kuliner
Dubai Tawarkan Ragam Kuliner dari Masakan Emirat hingga Hidangan Indonesia untuk Wisatawan
Dubai menjadi destinasi kuliner beragam dengan pilihan makanan khas Emirat hingga masakan Indonesia, memberikan kenyamanan bagi wisatawan yang ingin mengeksplor cita
Kuliner
Nemuru Hotel Ciputat Tawarkan Konsep All You Can Eat untuk Pecinta Kuliner Indonesia
Nemuru Hotel Ciputat menghadirkan pilihan konsep all you can eat yang menyasar pecinta kuliner Indonesia.
Kuliner
Rekomendasi Kuliner Dubai untuk Wisatawan Indonesia, dari Hidangan Emirat hingga Rasa Kampung Halaman
Dubai menawarkan pilihan kuliner beragam bagi wisatawan Indonesia, mulai dari hidangan khas Emirat yang autentik hingga masakan Nusantara yang mengingatkan pada cita
Kuliner
Kreasi Kuliner Rasa Amerika Ramaikan KRISTA InterFOOD 2026
Kreasi kuliner dengan sentuhan rasa Amerika hadir untuk pertama kalinya di KRISTA InterFOOD 2026.
Restoran
Restoran
Kura Sushi Target Mandiri Pendanaan pada 2031, Masih Hadapi Tantangan Besar
Kura Sushi, jaringan restoran sushi asal Amerika Serikat, mengumumkan rencana untuk mencapai kemandirian pendanaan alias self-funded pada 2031.
Restoran
Restoran Spanyol Baru Resmi Dibuka di Huntingburg, Sajikan Autentik Cuisine
Huntingburg, kota kecil di Dubois County, Indiana, kini memiliki restoran baru yang membawa cita rasa Spanyol autentik.
Restoran
Kedai Populer The Tavern Co Buka Cabangi di Pusat Kota Liverpool
Restoran favorit warga Smithdown Road, The Tavern Co, resmi membuka cabang baru bernama Tavern Co Social di Water Street, Liverpool City Centre.
Restoran
Obat Pelangsing Mengubah Lanskap Industri Restoran Global
Obat pelangsing berbasis GLP-1 seperti Ozempic dan Wegovy mulai mengubah perilaku makan masyarakat, yang berpotensi memengaruhi industri restoran secara signifikan.
Restoran
Tren Rasa 2027: Lima Periscope Flavors yang Bakal Kuasai Pasar Produk Australia
Asosiasi Convenience Store Australia (AACS) merilis laporan mengenai lima tren rasa yang diprediksi bakal membentuk produk konsumsi pada 2027.
Restoran
Awkwafina Buka Restoran, Gali Akar Kuliner Keluarga
Aktris Amerika Serikat Awkwafina membuka restoran bernama "Foo's" di New York City, menggali akar kulinernya dari tradisi keluarga Tionghoa-Amerika.
UMKM F&B
UMKM F&B
Ribuan Pelaku Usaha Aceh Tamiang Lengkapi Berkas, Banpres UMKM Senilai Rp 3 Juta Mulai Dicairkan
Pemerintah Kabupaten Aceh Tamiang mulai menyalurkan bantuan pemerintah (banpres) sebesar Rp 3 juta kepada ribuan pelaku usaha mikro yang telah melengkapi persyaratan
UMKM F&B
Transformasi Media Lokal Bekasi Menuju Platform Digital Nasional
Media Patriot.co.id menjadi sorotan setelah Kompas.
UMKM F&B
Pelaku UMKM Bojonggede Mulai Terapkan Manajemen Modern untuk Tingkatkan Daya Saing
Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah di Bojonggede, Kabupaten Bogor, mulai mengadopsi sistem manajemen modern dalam operasional bisnis mereka sebagai langkah
UMKM F&B
UMKM Parung Panjang Diingatkan Amankan Merek dan Karya lewat Perlindungan Hukum
Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Parung Panjang, Kabupaten Bogor, diingatkan untuk melindungi karya dan merek melalui pendaftaran kekayaan intelektual.
UMKM F&B
UMKM Bojonggede Mulai Terapkan Manajemen Modern untuk Dongkrak Daya Saing
Pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah di Bojonggede, Bogor, mulai mengadopsi sistem manajemen modern sebagai strategi meningkatkan efisiensi operasional dan daya saing
Umum
Umum
Gibran Mundur dari Jabatan Wakil Presiden, Benar atau Tidak?
Putra sulung Presiden Prabowo Subianto, Gibran Rakabuming Raka, disebut-sebut mengundurkan diri dari jabatan wakil presiden.
Umum
Kementerian Agama Ajak Masyarakat Indonesia Bersatu dalam Doa untuk Perdamaian
Kementerian Agama Republik Indonesia mengajak seluruh masyarakat untuk menyatukan hati dalam doa demi terciptanya Indonesia yang damai, rukun, dan sejahtera. Ajakan ini
Umum
Usulan Indonesia dalam MoU Haji 2027 Disetujui Arab Saudi
Arab Saudi menerima sejumlah usulan Indonesia dalam nota kesepahaman persiapan haji 2027.
Umum
Hasil Pertandingan Timnas U17 Indonesia Kontra Filipina Jadi Sorotan
Pertandingan Timnas U17 Indonesia melawan Filipina menjadi perhatian penggemar sepak bola nasional, dengan hasil pertemuan kedua tim yang baru saja tersedia untuk
Umum
Potensi Limbah Sawit Jadi Energi Terbarukan dan Pakan Ternak Semakin Terang
Indonesia memiliki cadangan biomassa kelapa sawit yang sangat besar namun pemanfaatannya masih rendah.
Umum
Kilang Dumai Cetak Sejarah Produksi Bahan Bakar Pesawat dari Minyak Jelantah
Kilang di Dumai, Riau, berhasil memproduksi bahan bakar pesawat berkelanjutan (SAF) menggunakan campuran minyak jelantah hingga 5 persen.
Edukasi
Edukasi
Perbedaan Kafe, Bistro, dan Fine Dining
dalam Dunia Kuliner JAWABAN: Kafe menawarkan suasana santai dengan menu kopi dan makanan ringan, bistro menyajikan hidangan rumahan dengan harga terjangkau dalam suasana
Edukasi
Standar Kebersihan dan Keamanan Pangan (HACCP) untuk Restoran
Standar Kebersihan dan Keamanan Pangan HACCP untuk Restoran JAWABAN: HACCP adalah sistem manajemen keamanan pangan berbasis ilmiah yang terdiri dari tujuh prinsip utama